From idag och 30 dagar framåt lagas det GI mat här hemma.Den här boken innehåller recept för en strikt 30-dagars GI-kur.Mannen gör slag i saken, men jag kommer att laga kolhydrater till mig o barnen.Fast jag insåg ju när jag bläddrade igenom alla smaskiga recept, att jag redan äter GI...Men detta blir ju en utmaning även för mig. Inte minst att laga maten..Och kul också att få laga annan mat än den vanliga! Först ut blir fisk med stekta grönsaker! Får väl koka ris till, även om jag själv gärna hoppar det...